種じゃがいも入荷しています。のご紹介

男爵：澱粉質が多く、貯蔵性良い、定番品種。

きたあかり：早生多収量、食味良くビタミンＣが多い。貯蔵性やや劣る。

十勝こがね：作りやすい、澱粉価が男爵より高く、食味良い、貯蔵性良い。栽培時は多肥を避ける（スが入る）

☆当地（川口市）の植え時期は例年２月２５日～３月５日ですが、今年は３月５日±５日を見込んでいます。

植え時期が早すぎると１ヶ月後の発芽時に霜害のリスクがあり。植え時期が遅れると収量が減少します。

☆じゃがいも植え付け時に石灰は混ぜない。（ザラザラ表皮の原因になります。）